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佛手瓜怎样煮好吃
佛手瓜怎么焯水 我们将锅中放入适量清水,随后大火煮沸,放入一点食盐、油。接着将佛手瓜放入锅中,可以保持佛手瓜的色泽,还能去除杂质。
最后,在锅里多放点油,油热后,用小勺把面糊一个个舀进油中,炸至金黄即可。食用时蘸醋或辣糊,味道更美。(7)火腿脚爪炖佛手瓜 将火腿脚爪洗干净,并斩成块状,放在汤锅中加较多水,大火烧开,小火焖煮。
去皮、瓤,擦洗或者切丝,焯水后马上捞入凉水中,控干水分,加花椒油、盐、香油、糖等凉拌 。去皮、瓤,切片,可以和牛肉片、猪肉片、鸡蛋等炒。去皮、瓤,切块,炖排骨或者炖鸡在快熟的时候加入佛手瓜块炖至瓜熟即可。
佛手瓜薏仁排骨汤。把佛手瓜洗净后切成块备用。再把切好的排骨块洗净在开水里面烫一下然后捞出来沥水。
【佛手瓜绘面片】主要材料:佛手瓜2个,鸡胸肉一块,鸡蛋一个,饺子皮适量,香菜适量,胡萝卜碎少许,葱姜蒜适量,生抽适量,蚝油少许,淀粉少许,盐适量。